Sono 12 i trend dell'industria del food da osservare nel 2018

I 12 trend dell’industria del food da osservare nel 2018

Se è vero che siamo quello che mangiamo… Nel 2018 dovremo ancor più tenere d’occhio la food industry e in particolare la mescolanza tra i colossi dei CPG (Consumer Packaged Goods) e le startup disruptive che penetrano segmenti merceologici maturi e apparentemente inattaccabili.

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Hyperloop è il progetto di Musk che vuole distruggere il settore dei trasporti

I SETTORI CHE ELON MUSK VUOLE SCARDINARE: #4 TRASPORTI – HYPERLOOP

Musk ha iniziato a parlare pubblicamente dell’Hyperloop nel 2012, in occasione di un evento a Santa Monica, California.

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Le auto elettriche presto potrebbero diventare più economiche di quelle a benzina

Quando le auto elettriche saranno più convenienti di quelle a benzina?

Se il costo delle batterie agli ioni di litio continuerà a diminuire (come già anticipato da BullsandBears), entro il 2025 le auto elettriche potrebbero diventare più economiche delle loro “sorelle” a benzina.

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Elon Musk vuole distruggere (almeno) 8 industries. Tra queste, le telecomunicazioni, con SpaceX

I SETTORI CHE ELON MUSK VUOLE SCARDINARE: #3 TELECOMUNICAZIONI – SPACEX

Forse pochi se ne rendono conto, ma l’impegno di Elon Musk nello spazio con SpaceX potrebbe rivoluzionare il modo in cui ci interfacciamo con le telecomunicazioni, e in particolare le modalità di accesso al web.

Ciò si potrebbe rivelare ancor più vero per gli oltre 4 miliardi di persone che oggi non hanno accesso a Internet.

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Elon Musk vuole distruggere (almeno) 8 industries. Tra queste, le telecomunicazioni, con SpaceX

I settori che Elon Musk vuole scardinare: #1 Energy

BullsandBears non è mai stato tenero con Tesla e con il suo fondatore. Allo stesso tempo bisogna riconoscere al vulcanico imprenditore di Pretoria una non comune capacità di anticipare i tempi.

Abbiamo così deciso di partire dal settore Energy per analizzare le 8 industries che – a vario titolo e con modalità molto differenti tra loro – Elon Musk vuole dominare, rivoluzionandone i modelli di business ovvero anticipando (a volte di decenni) le tendenze future.

Naturalmente, che ci riesca è un aspetto della vicenda di cui riparleremo… più avanti!

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Start up come Impossible Food stanno rivoluzionando il mercato globale della carne, rapresentando una delle forze più disruptive mai viste

Un futuro senza carne in tavola? Un mercato da 90 miliardi di dollari sta per essere distrutto!

Il futuro del cibo sarà un’industria alimentare senza carne (meatless) e con proteine e “simil-carne” prodotta in laboratorio? Magari affiancati da sostituti delle proteine del pesce e dagli insetti?

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Il 3D printing può aumentare i tassi di vaccinazione?

Il 3D printing può aumentare i tassi di vaccinazione?

Dopo aver condiviso le 10 tecnologie più disruptive (qui trovate la prima parte e qui la seconda), approfondiamo il 3D Printing con un caso specifico.

Un recente studio del MIT, messo in evidenza dal blog CBInsights, evidenzia come le microparticelle che trasportano farmaci, sviluppate con la tecnologia del 3D printing, siano in grado di rilasciare due anni di dosi vaccinali con una singola iniezione.

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L'utilizzo dei droni esce sempre più dall'ambito militare per spostarsi verso quello commerciale

I DRONI: A CHE PUNTO SIAMO?

I droni, noti anche come Sistemi Aerei Senza pilota (UAS), sono stati spesso associati alle operazioni militari. Attualmente, le versioni compatte funzionano sempre più nella vita di tutti i giorni e l’industria sta rapidamente diventando un business multi-miliardario.

Ciò anche perchè i vantaggi ottenibili dall’utilizzo di tale tecnologia innovativa diventano sempre più evidenti.

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Le prime 5 tecnologie disruptive che hanno caratterizzato gli ultimi venti anni

LE 10 TECNOLOGIE PIU’ DISRUPTIVE DELL’ERA DI INTERNET – PARTE 2

Dopo la puntata precedente, BullsandBears.it conclude oggi la sua personalissima classifica sulle 10 tecnologie più disruptive dell’era di Internet.

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Le tecnologie di cui oggigiorno nessuno potrebbe fare più a meno, che hanno cambiato profondamente il panorama tecnologico dell'era di Internet

LE 10 TECNOLOGIE PIU’ DISRUPTIVE DELL’ERA DI INTERNET

BullsandBears.it propone una sintesi in due parti di quelle che attualmente reputa le 10 tecnologie più disruptive dell’era di Internet. Ben consapevole che se ne potrebbero elencare almeno altrettante e che la classifica stilata dipende anche dall’impatto che tale tecnologia ha avuto sulla vita di ognuno di noi.

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